Vino

Un’esperienza di piacere diventa perfetta con il bicchiere di vino adatto. Lasciatevi sorprendere dalla vasta selezione di vini regionali e internazionali, i quali promettono meravigliosi esperienze gustative. In modo particolare apprezziamo i vini di qualità altoatesini. Collaboriamo con grandi ed importanti cantine vinicole del nostro territorio così come con la cantina di Merano. Con i loro vini pregiati come Weißburgunder Tyrol, che da diversi anni ottiene 3 bicchieri dal Gambero Rosso. Fa parte del nostro assortimento anche il Blauburgunder Anrar della cantina di Andriano, uno dei più importanti Blauburgunder dell’Alto Adige. Siamo inoltre orgogliosi della nostra collaborazione con i piccoli produttori locali, i quali offrono anche loro un’alta qualità. Tra questi Eichenstein ed il maso Unterweger Hof di Lana.

Weinkeller im Hotel Pfeiss bei Meran - Genuss in Lana - Südtirol

Il nostro vino e la cantina di degustazione

convince con il suo fascino purista e moderno, dove l’accento particolare è creato dal vecchio tavolo in legno. Il soffitto è stato progettato con oltre 10000 tappi di sughero per un’esperienza audio equilibrata ed è stato coperto da un controsoffitto acustico per creare un’atmosfera accogliente. In questa accogliente sala di presentazione e degustazione si può gustare un buon bicchiere di vino in un modo del tutto particolare. Da qui si ha una visuale nel nostro locale dove teniamo lo Speck a stagionare, nel quale la temperatura è ideale per fare in modo che lo Speck ottenga la sua giusta consistenza. Durante le degustazioni del vino, potrete assaggiare insieme a noi il famoso Speck sudtirolese ma anche specialità e particolarità locali per sperimentare nuove combinazioni di gusto.

Su richiesta, possiamo anche servire la cena nella nostra spettacolare cantina, può diventare un’occasione speciale per una serata memorabile.